Олег Сирота поблагодарил губернатора Псковской области за помощь в организации сырного фестиваля

Известный фермер из Московской области, основатель проекта «Русский Пармезан» Олег Сирота в своем аккаунте в социальной сети Facebook поблагодарил губернатора Псковской области Михаила Ведерникова за поддержку сырного фестиваля в этом регионе. Он успешно прошел в деревне Бебешкино. Это селение с многовековыми традициями тридцать лет назад было заброшено, но приезд фермеров Анвара и Анны Зуфаровых придал импульс его возрождению. В текущем году супружеская пара ждет получения гранта с целью запуска аграрного сырно-туристического стартапа, что приведет к созданию рабочих мест и возвращению в Бебешкино людей, — рассказал Олег Сирота.

Как заявил Олег Сирота, главными героями фестиваля следует считать псковичей. Не самые приятные погодные условия не помешали им приехать и поддержать своих аграриев и сыроделов. Фестиваль прошел в доброжелательной атмосфере и запомнился всем участникам. Его даже посетил король местной народности сето, проживающей в Эстонии и РФ, — отметил сыровар.